立秋后，多给孩子喝点它，增强免疫力少伤风，一周1次最好
转眼间，现已处暑和立秋了，代表着正式进入秋天了，在咱们北方，现已显着感觉到温度降低了不少，尤其是迟早，一些骑电动车的朋友现已穿上小外套了。凉快的秋天能让人食欲大开，可是迟早和正午的温差，加上枯燥的气候，特别简略让人上火，形成免疫力下降。所以家里有老人和孩子的，无妨熬一锅香菇鸡汤。
鸡肉养分丰厚，含有很多的蛋白质、维生素等其他微量元素，具有补养益气、有增强膂力、强身壮体的效果。而香菇含有多种人体必需的氨基酸，具有健脾利胃、改进体内代谢、增强免疫力的效果。现在的猪肉价格飞涨，可是鸡肉却仍是物美价廉的，两种食材简略煲一锅汤，清淡爽口不上火，养分全面增强抵抗力，家人一周喝一次，身体健康少伤风。
【香菇鸡汤】
过程一：整只鸡在买的时分现已叫老板处理洁净了，回来剁成块，放入清水中洗洁净。
过程二：锅内添冷水，倒入鸡肉块，大火煮开，直到煮出浮沫和血水，捞出鸡肉冲刷洁净控干水分备用。
过程三：香菇提早泡发，去掉杂质，切成块，葱洗洁净切成段，姜洗洁净切成片。
过程四：另预备一个洁净的锅，放入鸡肉、葱段、姜片、八角花椒，添入多一点的热水。
过程五：大火烧开，换成中小火持续慢炖20分钟，然后倒入香菇，持续慢炖1个小时左右。
过程六：最终撒入适量食盐，拌和均匀后，即可关火盛出食用。
