开学了，儿子新学校要军训，一向住校，今日正午总算能够回家歇息了！通过一个星期的暴晒，完全变成了一块人形黑炭！
莫名有些激动，又有些疼爱，老公也高兴得很，做了一大桌好菜给儿子接风，下了血本了！每个都是儿子最喜爱的菜，差不多本钱就要150元，假如天天这么吃还养不起呢！
我什么也不必干，只需担任和儿子聊聊天，问问状况，等着吃饭就能够，沾光了，沾了儿子的光，哈哈！
高兴得把菜发朋友圈，引来一大波点赞，许多朋友们留言说“太丰富”，“好美好啊”，“一家子大厨啊”……
看看这些菜，真的是很好吃哦！
第一个，红烧大虾，色泽红亮，味道鲜美，肉质丰满。很大的对虾哦，吃起来满口都是肉，真是太过瘾了！老公说这么一盘子虾68元钱呢！
第二个，尖椒牛柳。
这个菜十分有名，简直每一家店的菜单上都有，香气扑鼻，牛柳软嫩，喜爱的人许多。
老公买的是腌制好的现成的牛柳，做起来超级简略，十分快手！
第三个，红烧排骨。
这是儿子最喜爱的排骨做法，临出门前，我特意叮咛老公必定要记住买几根排骨，必定要红烧。
每次做这个菜呀，老公必定要把厨房的门关起来，我问为什么。
他说太香了，整个房子都是排骨的香气，怕咱们受不了，口水流太多，哈哈！
真的呢，一翻开厨房门，那个肉香啊，真是诱人，好想不管三七二十一，马上就抢来吃！
第四个，菌菇娃娃菜皮卷汤。
这也是我家的保存菜，儿子十分喜爱！
汤里料很足，有蘑菇，秀珍菇，娃娃菜，豆腐皮肉卷，秋葵等，这几样东西一同煮汤，味美汤鲜，好吃得不得了！
做法却挺简略的，一瞬间就能够上桌！
下面简略说下做法。
首要放米下锅后先做排骨。
排骨加冷水煮开，先焯去血水。接下去就特别简略了，把焯好的排骨放入锅中，参加料酒1勺、生抽2勺、老抽1勺，冰糖少量，葱段和姜片适量，再加2杯水，拌和均匀后大火转小火，大约煮1个小时左右，最终收汁。
这个锅是能够守时的，所以放进去后就不必管了，老公挺喜爱它的。
接下去炒锅内加适量油，爆香姜蒜，放入对虾翻炒，参加料酒、生抽、少量老抽翻炒均匀，再加少量十三香，小煮顷刻即可。
出锅后撒葱段，很快！
趁便其它配菜也处理一下，切片的切片，切块的切块。
接下去开端做第三个菜，锅内加少量油，参加尖椒渐渐煸炒。
至尖椒变色时，参加腌制好的牛柳，敏捷翻炒。
假如觉得买来的牛柳腌制太稠密的话，能够加少量水，翻炒至牛柳色彩变白，即可出锅，不必再加其它调料。
这个是最快手的小炒菜了。
最终，锅内加适量油，放入菌菇和秋葵翻炒一下，加水煮开。
水开后，参加娃娃菜。
这种便是豆腐皮肉卷，里面卷了肉馅的，煮汤放一点，特别鲜！切段，也放入锅中。略微煮一瞬间，即可关火，时刻太久，豆腐皮会糊了，就不好了。
嘿嘿，是不是好丰富啊？果然是亲爹吧！
其实分隔看，每个菜也不难，简略又好吃，我们也能够挑喜爱的试试！
