莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。咱们好！我是小面姨，今日小姨给咱们做一道家常菜，用黄柿椒、蒜苗、瘦肉作为主食材，调配一同做一道低热量的下饭菜。咱们都知道，黄柿椒热量低，且色彩丰厚促进胃口， 并有助于强化骨骼，促进生长，又甜又脆，老少都爱吃，特别是缺少维生素的人群更应该常吃，甜椒含有辣椒素，能促进脂肪的推陈出新，避免体内脂肪积存，有利于降脂瘦身和防病，
蒜苗含有辣素，其灭菌才能可到达青霉素的1/10，秋季气候枯燥，心脑血管疾病往往简单发作，多吃蒜苗也有助于缓解中老年心脑血管疾病的发作。家里假如有白叟，主张用这两样食材做菜给他们吃，经济实惠，价格公道，做起来简略易学，很简单学会。假如咱们喜爱这道菜，从速跟着小姨学起来吧！
食材：猪肉1块、黄柿子椒半个、蒜苗4根、蒜2粒、姜1小块，盐1勺、生抽1勺、干淀粉少数，蚝油1勺。
做法：
1、食材备好。
2、猪肉顺纹路切成丝。
3、加少数淀粉半勺盐和1勺生抽腌制。
4、柿子椒切丝，蒜苗切段，蒜切片，姜切成丝。
5、炒锅里加少数油，油热后下姜丝蒜片爆香。
6、倒入腌制好的肉丝快速炒散。
7、炒至变色（要大火快炒，肉丝才嫩，火小了肉丝会老）。
8、肉丝炒到约八老练时，下炒蒜苗，柿子椒同炒匀。
9、调入半勺盐。
10、1勺蚝油调味，翻炒顷刻就可以出锅了。
11、色香味齐全的一道家常菜，美味可口，是十分不错的下饭菜。
莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。咱们好！我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪同咱们两年时刻了！相处了日子里，一同共享美食日子常识，一同体会美食日子高兴！在此，道一声谢谢！好了，亲爱的朋友们，今日的文章就和咱们共享到这儿，假如您对本文有任何不同的观念，欢迎在文章底部谈论出宣布您的观念，咱们会仔细阅览您的每一条留言~
面年代优美食日子攻略，老百姓最喜爱的美食媒体渠道！
声明:本图文为作者原创内容，未经许可进行转载属侵权行为，自己将予以投诉！
