
【你的饭友“成都美食”,叫你吃午饭了~】
【爆破牛肉】来了
220°热油现场制造
滋滋滋滋,要配刀叉吃
会喷火的交融构思菜
离它远点
抖音百万网红
在抖音上爆火的顶配水煮牛肉咱们吃到了,现场淋油,就很典礼感满满!
特征牛头锅
吞烟吐雾的牛头锅,专门定制一个就价值上千。此刻就很牛气冲天了,哈哈哈哈。
定制牛头锅
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220℃热油
淋上220°的农家菜籽油,滋滋滋滋滋的动静伴随着辛辣香味在眼前出现,味觉和视觉上的两层享用。
嘘,让人吞口水的声响来了,边淋油还边喊标语“一淋冲味,二淋增香,三淋固色。”
用的澳洲进口西冷牛排,大片且扎实,将传统川菜水煮牛肉吃出了新花样。
和手机相同大
每片和手机差不多大,假如你是深海巨渊能够测验一口闷,真!享!受!大口吃肉的满足感!!
1CM厚度
可是咱们主张拘谨点配刀叉吃,足足1CM的厚度切起来就很有吃高级牛扒的感觉。
西冷部位瘦肉居多,先冒后烫后肉香和嚼劲都十分美好,重口味的能够再蘸着点海椒面,食欲小的女生吃一片就打撑了。
有两种巨细
懒人或许独身狗不想切牛排的,能够点牛里脊肉,比西冷细巧纤薄也会愈加嫩气一些。
还有多种配菜
配菜许多,尤其是专门定制超超超多肉午餐肉,每口都能感受到肉丝的存在,必定煮耙入味。
现在29.9元吃
渣牛锡纸烫
和功夫水煮牛肉相同表现力和震慑力惊人,小哥哥用手指焚烧几乎六得飞起来,能给我变朵玫瑰花发发吗?
锡纸里边装的是Q软Q软的牛筋,小米椒和青椒的焖烧下就特别入味,乃至还带着轻轻粘牙的软糯,撩人哦。
菇酥酥
菇酥酥,姓名一会儿就让我想到都妹儿喜爱用吃莽莽、鱼摆摆,那种萌哒哒的叠词。
外皮酥脆,海椒面配料很足很香,会让人停不下来的那种。里边是嫩滑暖洋洋的小香菇,拍完相片立马光盘的一道菜,吹爆鸭!!
菌菇爆牛舌
众所周知,烤肉店里的牛舌只需一点酱汁就能表现其甘旨,更别说是这次带着菌香与双椒味牛舌,此刻就很川味了。
牛舌切得很薄,充满了辣椒的幽香与菌香,汁水很足香脆又嫩,真的好吃到暴风哭泣!
桂花紫薯羹
现熬的桂花紫薯羹,十分浓稠,放置一会就会凝结,min甜的软紫薯和糯汤圆,美少女真的毫无抵抗力了。
裸奔味道虾
懒人独爱的味道虾,吸满了汤底精华,虾子很肥,肉质又紧致,不必剥虾直接吃美好指数biubiu上升~
原汤牛骨茶
将猪肉换成用牛尾骨再加上山药和虫草花等食材一同熬制,清甘鲜美和重口水煮牛肉调配刚刚好,喝完感觉又是元气满满了!
除了水煮牛肉剩余的小吃都不得踩雷,蛋松软糍粑、锅巴马铃薯哥、油条沙拉等等~
蛋松软糍粑
作为群众点评2019年必吃菜的牛水煮,饭点排队是常事,可是排队还这么佛系的馆子我是真的第一次见。
老茶馆里的竹板凳桌椅,人手一杯盖碗茶,围着棋盘而坐,宛如公园一角,没得一点排队的浮躁,十分成都了。
进门便是明档厨房,看着师傅们有条不絮的繁忙着,就看着适意吃着也很定心。
看惯了平常川菜馆子的老成都装潢,再看这儿的红白黑色系现代极简风就很有规划感。
一整面墙的牛水煮味道,就像这份水煮牛肉相同,一筷子下去将鲜、烫、嫩、辣、麻尽收舌尖~
今天花絮:
皮一下很高兴
吃货攻略
【今天论题】
还记得第一次吃的水煮牛肉是谁做的吗?
美食君将选5个宝宝
赠送由【牛水煮·功夫水煮牛肉】供给的
100元代金券
*重视咱们的粉丝被选中的可能性更大
*有用截止日期至9月30日,仅限菜品
文 | 初一
图 | 潘潘
制图 | 二文
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