说起豆角真是最家常的一道菜，可是这道食材，也是比较欠好做的一个菜。干煸豆角有人会觉得塞牙，煮豆角有人会觉得没滋味，但小编我总觉得豆角必定要和肉调配才好吃。提到鸡翅，他可真是有万千粉丝，由于鸡翅肉少，骨头多，小朋友也非常喜爱。鸡翅的烹饪做法也比较多，咖喱鸡翅，可乐鸡翅等等，可是今日给我们共享的却是鸡翅跟四季豆这两种食材调配在一起做出来的菜肴。给我们共享秋天多给孩子吃这菜，色淡却味浓，非常勾魂下饭！
鸡翅中含有的胶原蛋白也是比较丰富的，如果是女性朋友经常吃的话，能够坚持皮肤有弹性。而四季豆中含有的养分元素也比较丰富，维生素，矿物质，蛋白质等等，经常吃四季豆能够进步抵抗力，把鸡翅和四季豆这两道食材调配在一起炖，不只鲜美多汁，并且养分又甘旨，非常勾魂下饭。
先在鸡翅外表划上几刀，这样比较便利入味，冷水下锅焯水5分钟之后捞出来，取一口洁净的锅，放少量油，把鸡翅放到锅中煎一会，然后放入八角，干辣椒，姜，蒜，翻炒，比及香味出来之后参加适量的清水，然后参加生抽，老抽和冰糖，这时候就把四季豆也放入锅中。炖上半个小时左右，参加适量的盐和胡椒粉，就能够大火收汁了。
这道菜做法特别简略，看一遍就会，大人小孩都爱吃，赶忙试着做做吧！
