秋季气候枯燥，强烈推荐第一道红枣南瓜银耳汤，每天来一碗，假如你还不会做，做法已共享你，依照过程来做吧，我是十分喜爱喝的，可能是年岁大的原因，现在越来越重视摄生了，咱们一起来摄生吧！
一、红枣南瓜银耳汤
食材
南瓜、红枣、银耳、地瓜、冰糖。
做法
1、预备所需食材。
2、地瓜、南瓜切块，红枣去核，银耳泡发后撕小朵。
3、将处理好的食材放入北山炖锅内胆。
4、添适量水。
5、盖好盖子，放入外锅，挑选炖汤功用，发动即可。
二、麻椒蒸鸡翅
食材：鸡中翅、花菜葱姜、花椒干辣椒、剁椒胡椒粉、五香粉料酒、酱油生粉(干淀粉)盐
做法
1、鸡中翅洗净，双面开刀
2、放姜、花椒、干红辣椒、胡椒粉、五香粉、料酒、生粉、少量盐和酱油抓匀，腌制顷刻
3、花菜放淡盐水中稍浸泡，切去老根，洗净分红小朵，入沸水中稍烫，捞出沥干水分，盖在鸡翅上
4、锅热放油，放葱、剁椒炒香，浇在花菜上
5、蒸锅加水烧开，放入花菜鸡翅蒸20分钟左右即可
三、桃仁苦菊
食材：苦菊、核桃(干)、食盐、白糖、醋、橄榄油、生抽
做法：
1、苦菊去黄叶、洗净、掐成段，核桃仁去皮(假如用干的核桃仁要提早用水泡半响，再去皮)；
2、在碗里放入盐、白糖、生抽、醋和橄榄油，拌和均匀；
3、把核桃仁和苦菊放入碗里，吃的时分，倒入凉拌汁，拌匀即可。
四、什锦豆腐
食材：豆腐一块、香菇数朵、彩蔬丁少量（玉米、胡萝卜、青豆）、豉香辣酱 2 勺
做法
1、豆腐切成小块，均匀地撒上少量盐，悄悄翻抖几下，腌制顷刻。
2、锅中热油，油 8 分热时，摆入豆腐块，煎至表皮酥脆，双面金黄，盛出备用。
3、锅中余油倒入切好的香菇末和彩蔬丁炒熟。
4、倒入方才煎好的豆腐块。
5、调入两勺豉香辣酱。
6、翻炒均匀即可出锅。
