记住曾经乡村不只长着许多植物，并且这野菜也是不少的，像在路旁边一些不起眼的野草，其实便是一种新鲜可口的野菜 ，家人深受人们的喜爱。像小优就很喜爱吃婆婆丁和水芹菜了，凉拌或许包饺子都是一绝。在乡村就随处可见了，长势强健，随意挖两三株就能做一盘菜，所以说野菜的成长力是很强的，你们知道这种野菜。
乡村的这种蚂蚱菜长得很大一棵，光看根部就能感触到了，拉出根茎很粗大健壮，而分枝也叶子便是又多又密，上面还开着黄色小花呢，在路旁一眼就能看到它。除此之外，在田间地头、山坡、荒地上也是长有许多蚂蚱菜的。乡村人来说，蚂蚱菜便是一种很甘旨的野菜，质地脆嫩，风味共同，用来凉拌、做包子或许清炒都很不错哦。
曾经街坊常常摘来做包子，摘新鲜的蚂蚱菜焯水之后，切成末放到盆里，再加上肉末以及各种调味，这甘旨的野菜馅料就预备好了，然后包进面皮里，捏住封口，这样就可以上锅蒸熟了，你吃过嘛。
