入秋的南瓜最好吃，简略炒一炒，一天三顿吃不行
一转眼就到深秋了，每次看到圆墩墩、黄澄澄的南瓜就会不由得买一大颗，究竟作为秋天的应季蔬菜，南瓜不仅能炒菜还能够做主食，像我这种肠胃欠好的人，就更要吃这些粗粮了。
除了煮南瓜粥、做南瓜馒头之外，你知道其实南瓜还有一种更简略的做法吗？像我相同喜欢吃辣的朋友，能够跟我一起来学一下吧。
预备食材：
南瓜一小块；青椒、红椒两个；蒜两颗
第一步：
南瓜去皮切丝
第二步：
辣椒切丝、大蒜切片
一切的食材切好备用
第三步：
锅烧热倒油，将切好的辣椒和蒜倒进锅里，爆香
第四步：
倒入切好的南瓜丝，翻炒几下，就能够放调料了：一勺盐、一勺调料粉、一勺鸡精{（可根据自己的口味增减）
第五步：
参加调料翻炒均匀之后，倒入一点点水，将南瓜丝煮2分钟，收汁。
第六步：
简略又下饭的南瓜丝就做好了，鲜香麻辣，一口气能够吃两大碗饭哦。
这是我小时候最喜欢吃的妈妈做的一道菜，由于不爱吃甜食，所以妈妈总是想着方法将一般的食材做成我喜欢吃的口味，虽然简略，可是的确秋日难忘的一道家常美食。
我是珂珂，一个爱吃美食，也正在尽力变得会做美食的女生，欢迎我们留言共享更多美食的做法，记住观看我的美食视频哦~
