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清蒸大螃蟹的做法和食材用料及健康功效

来源：本站原创 2017-09-14 05:17:52  阅读：9665+作者：徐静蕾

健康功效

螃蟹：清热解毒、散瘀消肿、消肿毒

食材用料

螃蟹四至五只相克食物姜适量相克食物
蒜适量相克食物 味极鲜适量

清蒸大螃蟹的做法

  • 1.买回来的螃蟹先去掉三眼盖，用旧牙刷刷洗干净

  • 2.姜切片，备用

  • 3.蒸屉上铺上姜片，在将洗好的螃蟹铺在上面

  • 4.放入蒸锅里，蒸到蒸锅出气时在蒸二十分钟左右，出锅

  • 5.将姜、蒜切末，放入小盘里备用

  • 6.最后往小盘里倒入味极鲜，调成一碗汁，留着蘸蟹黄吃，好了，上桌开吃吧

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