摘要：煮好面条加一步，简略拌拌，不必肉比有肉还抢手，又香又解馋。剩面如此简略炒一炒，香的儿子非要跟我换，带肉的都不要
面条是咱们的传统主食，历史悠久，在我国大地上传承到现在有4000多年了。我国地域广阔，孕育了2000多种面条的做法，影响了整个东亚的面条文明。遍布全国，各地有着各地的特征吃法。比方北京的炸酱面、河北的龙须面、河南的烩面、山西的刀削面、兰州的拉面、黑龙江吉林的冰脸、湖北的热干面、上海阳春面、杭州的片儿川、广东的馄饨面，香港的虾子面，四川的担担面以及焖面、打卤面、油泼面、线面、拌面、捞面、汤面……真是不计其数，各种做法各种滋味，就算一天吃两种，也好几年轮不完。
面条以它易于贮存，好做，好吃又好消化，便利速食，很受群众的喜爱。一日三餐一年四季都能够食用。春秋季蒜苔豆角上市合适打卤，吃卤面，开胃下饭。夏日天气炎热，人们喜爱捞面过凉水拔一下，拌点青瓜蒜汁清解暑热、易消化。冬季吃汤面烩面，热汤热面一碗下肚，暖心暖胃。“上车的饺子，下车的面”，迎候客人要吃“迎客面”，过生日要吃“长寿面”……涵义丰厚，祝愿夸姣。
我家也常常煮面条，作业午饭更是常选，快手又简略。和平常相同煮好出锅了，老公来电话说公司暂时有事不回来吃饭，就剩下了。剩面条我从来不忧虑，过一下凉水，把水倒掉控干一些，放到凉透，再用筷子挑一挑，削减粘连，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏层保存。这样保存面条防粘也防它变得胖坨了，不会影响口感。晚餐做好其它饭菜后，取出来简略炒一炒，少油无肉很清新，给自己的主食，便是为了少长肉。儿子尝了一口，非要跟我换，说是比肉的好吃比肉的香，我好无语，那就给他吧，现在把做法共享给我们。
【葱油拌面】所需食材：面条1把、小葱适量，油适量、海鲜酱油适量
制造过程：第一步、预备好面条，放入开水锅中煮开，捞出，过一下凉水。或许剩面一碗。
第二步、预备好一些小葱，清洗洁净后切成葱花备用。
第三步、锅内放入适量的油，要比平常炒菜略多一点。烧热后，放入葱花，中小火炸出香味。之所以转中小火，是避免油温太高把葱花炸糊了。
第四步、沿锅边倒入适量的海鲜酱油，嗤啦啦冒泡就好，过一下葱油的酱油，香味更浓郁。
第五步、倒入面条，一同翻炒均匀就能够了，留意不要用铲子，避免把面条铲断了。用筷子挑起来拌匀。便能够出锅了。又香又解馋。操作简略，没有肉的比肉的还香。
【Rare小贴士】:1、新煮的面条能够这样做。2、吃剩的面条也别急着倒，处理办法这儿在叨叨一下，过一下凉水，把水倒掉控干一些，放到凉透，再用筷子挑一挑，削减粘连，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏层保存。这样口感也根本不大会变。可是要留意别放太久，一般也就下一餐要吃掉。
好了，今日的共享就到这儿。十分感谢您观看Rare的原创企鹅号图文，未经赞同不得转载抄袭，必究!!!想知道更多家常美食的做法，记住重视我，有什么弥补和不同的主意欢迎文末留言一同沟通！Rare会争夺每日一更新，喜爱就记住为我点赞和共享，您的支撑是我最大的动力。
