上一次吃咸蛋黄蛋糕的时分是在外面，给朋友定了个蛋糕，也是觉得非常新奇才决议要尝一尝。由于波动了一路蛋糕形状现已变得不太漂亮了，制品蛋糕上洒了一层咸蛋黄碎，肉松是放在独自的杯子里要自己浇上去。关于我这个肉松和咸蛋黄的疯狂爱好者来说，咸蛋黄的滋味吃起来彻底不是我想要的滋味，肉松倒还不错，由于上边淋的奶油和蛋糕夹层的奶油都是咸奶油，这些都是咸的东西组合在一起，吃起来就只要一个字“咸”。
吃完后决议仍是自己做一个低热量又好吃的咸蛋黄肉松蛋糕解馋好了，所以就有了今日这个小蛋糕，很耐放，小朋友也特别喜爱，今日共享做法，您要是喜爱，跟着馋猫做起来哦~
【咸蛋黄肉松蛋糕】
鸡蛋2个，咸蛋黄5个，肉松20克，细砂糖25克，低筋粉50克，玉米油30克
制造看视频哦~
【图文制造过程】
1，准备好资料，肉松我用的是辣鸡肉松，带点辣味的更好吃，鸡蛋是60克左右一个的。
2，先将咸蛋黄放入烤箱中层，190度烤10分钟左右。
3，取出放凉后用叉子压碎，尽量压碎一些口感会更好。
4，鸡蛋别离出蛋清和蛋黄，蛋清参加细砂糖打发到呈现矮小尖角的状况。
5，把别离出来的蛋黄参加蛋白内，持续低速搅打细腻。
6，将低筋粉过筛进面糊里，翻拌到无干粉状况，取出1/3面糊和玉米油混合均匀。
7，再倒回本来的面糊内拌匀，最终的状况是很细腻而且不必泡的哦~
8，接着把蛋黄碎倒入碗里翻拌均匀。
9，倒入肉松拌和均匀。
10，将面糊装入裱花袋内，挤入模具内，这里是学厨的12连模，刚适宜装完。
11，放入烤箱中层，165度烤20分钟左右即可取出，冷却后就可以脱模~
外形心爱又好吃的咸蛋黄肉松就做好了，掰开一个，好拉丝，咬一口，滋味超好，学会这蛋糕今后再也不必买，跟着馋猫做起来吧~
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