逢酱让我不要“贪婪”我老妈或辣师傅的效果。是谁做的菜一定要阐明!我光想着写菜谱了,也有提过是谁做的吧?要是没提,肯定是忘了,绝不是“贪功”。
今日要介绍的这道菜是我老妈炒的!能吃上妈妈的菜,是每个孩子的美好。
老妈做的菜,基本上便是家常菜,我们看了应该也会做的。记录下来,给我们供给一个思路吧。
仍旧是耗费冰箱里剩下食材之举,买来的白玉米,剩的胡萝卜,还有莴笋,网罗一下后,老妈说来炒个彩色丁吧,我看了一眼案板上的食材,说:这不还差一种色彩吗?老妈说,葱花也算吧!好嘀,就这么凑合着炒吧!
还没春节呢,渐渐的开端大鱼大肉吃起来了,真实过节时,需求多预备些清肠胃的菜式,这道菜能够端上桌,让我们眼睛一亮!肠胃一清的!
食材:玉米一根,胡萝卜一根,莴笋半根,红肠一小截,食用油、葱花少量、盐、鸡精少量。
做法:
1.把玉米粒剥下来,胡萝卜、莴笋、红肠都改切成小颗粒状,葱洗洁净,切成葱花备用。
2.锅里放入少量食用油,油温上来后,把玉米粒和胡萝卜丁这两样先放进去翻炒一下。
3.玉米粒不那么简单炒熟,所以,要倒一点开水进来。
4.然后盖上锅盖焖上5-8分钟。
5.焖好后,揭开盖子,再把剩下的红肠丁、莴笋丁倒进来,加适量盐和一点鸡精调味,持续翻炒一下。
6.红肠自身便是熟的,莴笋丁生的都能吃,所以不需求炒太长时刻,起锅前加葱花。
好了,有红有黄有绿,色彩挺美观,小朋友们应该会喜爱,当然,吃着也挺爽口的。春节时大鱼大肉都吃腻,无妨试试这道菜。
我是爱研讨美食的辣言辣语私想家,重视我的号,一起来研讨更多好吃的吧!谢谢我们的点赞和谈论。







