
关于大部分女孩子来说,最无法抵御的一种美食吸引力悬殊甜品啦。充溢梦境颜色和造型的各种甜品,不只看上去反常地赏心悦目,柔软甜美的口感更是会让人瞬间心境大好。每次逛街路过甜品店,看着橱窗里规整的小可爱们,总会不由得拎一群回家。
甜品悬殊有一种奇特的法力,在吃过饱饱的正餐后,仍是能轻松吃下几块甜品,怪不得有人说女孩子是有2个胃的,一个胃用来吃饭,一个胃用来吃甜品,并且都是高喊着吃甜品发胖啊,然后再接再励先吃它几大口再说。
面临复工以来薪酬没涨,可餐厅和奶茶店一番轮流的提价,心境着实有些不爽,急需一份甜品让心境明丽起来,那不如在家自己着手做个最最简略的牛奶冻吧,软滑细腻又不费事不费时,还不需求过多的担心高甜食物带来的长肉罪恶感,特别合适这个温顺的午后呢。下面就说说它的做法吧。
【生果牛奶冻】
食材:鸡蛋,牛奶,糖,芒果,草莓,奥利奥饼干
做法:
1、在碗中放入2个鸡蛋清,再放入2克白糖,蛋白蛋黄别离可以用小工具,也有不少小窍门;
2、依据杯子的巨细预备适量牛奶,在锅中加热一下,不要煮开;
3、将加热好的牛奶倒入装蛋清的碗中,充沛拌和均匀,用保鲜膜封好,拿牙签在保鲜膜上戳几个小洞,放入蒸锅中蒸15分钟就可以啦。
蒸好的牛奶冻放在周围凉一凉,取一块奥利奥饼干装在食品袋里,用擀面杖敲碎,撒在牛奶冻上,再切一点芒果和草莓放在饼干碎上,这样一碗好吃又美观的生果牛奶冻就做好啦。一口下去,口感细腻柔滑,加上饼干碎和生果的交融,全体丰厚而有层次,当作下午茶真是再合适不过了。
小贴士:
1、蛋清蛋黄别离的小好方法,预备一个矿泉水瓶子,在碗中打入一个鸡蛋,然后将矿泉水瓶口对准蛋黄悄悄一捏,蛋黄就吸收到瓶子里了,完美别离;
2、家里只要樱花抹茶的奥利奥饼干了,其实放巧克力饼干会更好吃的;
3、由于饼干碎悬殊甜的了,糖不必加太多,太甜简单胖哇。
妖夜行摄食光,厨房小白一枚,用最一般的食材,最朴素的做法,最普通的调配,复原家常菜最温暖的滋味,用心做好每一餐饭,爱惜每一段好好吃饭的年月韶光。期望和我们一同沟通烧饭做菜的心得,喜爱就重视我吧!







