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酸辣泡菜的做法和食材用料及健康功效

来源：本站原创 2017-09-21 14:44:39  阅读：3690+作者：戚薇

健康功效

芹菜：除烦、平肝、清热

食材用料

包菜一颗相克食物 尖椒一个
辣椒适量相克食物芹菜一颗相克食物
盐适量 水适量
白酒几滴

酸辣泡菜的做法

  • 1.洗好备用

  • 2.都切成丝或块状，撒盐拌均匀

  • 3.放入容器，一层一层放，放一层撒点盐

  • 4.最后淋几滴高度白酒密封好，加水，发酵变酸。放入阴凉处

  • 5.成品

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