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1、巧克力冰淇淋，风行全球的冰点王子。因其尊贵诱人的外形、难以描述的甘旨、无法抵御的魅力，而闻名天下。
2、 今日老刘就来共享一下“巧克力冰淇淋”做法，喜爱的朋友能够先保藏，有空自己试一下。
3、下面开端介绍所需求的食材：
淡奶油200克、纯牛奶180克、黑巧克力15克、可可粉25克、白砂糖20克
4、先把黑巧克力放入锅中，再放入纯牛奶、可可粉、拌和到无颗粒，然后开中小火加热到巧克力消融，晾凉备用
5、再在无水无油的盆中放入淡奶油，再分三次放入白砂糖，把淡奶油打发成奶油霜，打发成像这样起纹理呈固体状就打发好了，然后把冷却的牛奶巧克力可可粉混合液倒入大法好的奶油霜盆中
6、再充沛拌和均匀，然后再把奶油巧克力混合液倒入碗中，包上保鲜膜放入冰箱冷冻两个小时拿出。这样口感细腻巧克力味浓郁的巧克力冰淇淋就做好了
7、巧克力冰淇淋含有丰厚的多源苯酚复合物，营养学家已证明：苯酚复合物不单能避免巧克力自身脂肪堕落变酸，更能在被食入人体后，敏捷给血管吸收，在血液中抗氧化物成分明显增加
我是老刘，感谢咱们对刘一手美食的支撑，咱们每天都有几道家常菜供咱们参阅，喜爱煮饭的朋友别忘记点点重视，老刘谢谢咱们观看
