入秋后，我家常常这么吃，养分高，热量低，吃一次等于慢跑1小时
入秋后，气候转凉，我们伙的食欲也好啦，什么开胃菜，下饭菜，解馋菜都说我家的独爱。许多朋友在入秋后，都会挑选进补牛肉，羊肉等。但我家入秋后，常常这么吃。做法简略，滋味好，养分很高，热量还很低。魔芋中的葡甘聚糖含量丰厚，常吃能瘦身、排毒通便，吃一次等于慢跑1小时呢。
所以，秋天别急着进补牛肉、羊肉。不只价格昂贵，还特别简单上火。但这道菜就不相同啦，不只廉价，并且好吃，特别下饭，酸爽过瘾，比大鱼大肉还过瘾。这道菜的养分还十分丰厚，既能弥补蛋白质，又能瘦身通便，多吃不会长胖，只长身体不长肉。话说，重庆的美食十分多，最知名的便是火锅。这道菜和火锅相似，但没有那么辣，喜爱的朋友，赶忙试试吧。
【魔芋煲粉条】
食材：魔芋500g，粉条（干）20g
调料：酸萝卜1个，酸胡萝卜1个，泡椒6个，泡姜1块，玉米油10g，郫县豆瓣酱1勺、盐2勺，小葱1颗
做法：
1、预备食材：魔芋、粉条、酸萝卜，酸胡萝卜，泡椒，泡姜，小葱；我用的泡菜品种比较多，我们能够随意，家里有什么放什么即可；
2、粉条用清水浸泡，直至变软；魔芋切成条状，酸萝卜、酸胡萝卜、泡椒、泡姜别离切丝；小葱切成葱花；
3、不粘锅放入玉米油，再放入郫县豆瓣酱，小火炒出香味；
4、再放入酸萝卜，酸胡萝卜，泡椒，泡姜，翻炒出香味后，起锅；
5、将泡菜悉数倒入万慕智能升降锅，再倒入适量清水；
6、放入魔芋；
7、盖上盖子，接通电源，挑选“火锅”程序，火力挑选中档；
8、魔芋煮至入味后，放入粉条持续煮；放入盐调味，待粉条煮熟后，就能够关闭程序，拔掉电源了；
9、撒葱花，【魔芋煲粉条】就做好了；
10、酸爽开胃，十分下饭，比大鱼大肉还过瘾。
小贴士：
1、调料可根据个人口味调整；
2、郫县豆瓣酱有咸味，盐可少放一点；
3、用万慕智能升降锅做这道菜，十分便利；不必守着锅子，煮好直接端上桌，连餐具都省了；
